บทความนี้เป็นการรวบรวมข้อมูลจากประสบการณ์การใช้บริการที่ห้องอาหาร Element
โรงแรม InterContinental Pattaya โดยทาง ChaiMiles
เป็นผู้รวบรวมและเรียบเรียงและออกค่าใช้จ่าย
เพื่อนำเสนอข้อมูลสิทธิประโยชน์ของสมาชิกเครือโรงแรม
และประสบการณ์การใช้บริการแบบคนทั่วไป
โดยบทความนี้ไม่ใช่บทความของเจ้าของผลิตภัณฑ์
และไม่ได้รับการสนับสนุนแต่อย่างใด
1. โรงแรม InterContinental Pattaya
2. BBQ Seafood Dinner Buffet
3. สรุปรายละเอียด
4. ข้อมูลติดต่อโรงแรม
โรงแรม InterContinental Pattaya
สำหรับโรงแรม InterContinental Pattaya จะเป็นโรงแรมในเครือ IHG
ตั้งอยู่บนเขาพระตำหนัก ตัวโรงแรมจะมีฝั่งที่ติดทะเลทางฝั่งทิศตะวันตก
ทำให้สามารถดูวิวพระอาทิตย์ตกได้จาก Lobby และบริเวณห้องอาหารริมทะเลเลย
YouTube - Marvelous BBQ Seafood Buffet at InterContinental Pattaya
BBQ Seafood Dinner Buffet
ในส่วนของ Marvelous BBQ Seafood Buffet จะจัดขึ้นสัปดาห์ละ 1 ครั้งเท่านั้น
โดยให้บริการทุกวันศุกร์ ที่ห้องอาหาร elements อยู่ชั้น 2 ตึกเดียวกับ Lobby
ของโรงแรม
Marvelous BBQ Seafood Buffet ราคาคนละ 1,250 บาท สำหรับเด็กอายุ 7-12 ปี
ราคาคนละ 625 บาท
สมาชิก IHG One Rewards รับส่วนลดเพิ่ม 20% เหลือคนละประมาณ 1,0xx บาท
นอกจากนี้ ทางโรงแรมยังมีขาย Cash Voucher ผ่าน LINE Shopping
ซึ่งสามารถนำมาชำระค่าอาหารที่นี่ได้อีกด้วย เมื่อหักส่วนลดต่างๆแล้ว
แทบไม่น่าเชื่อว่าคุณภาพอาหาร สถานที่ และงานบริการระดับ InterContinental
จะจ่ายที่ราคาเท่านี้ 👍
ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มนะครับ โดยทางโรงแรมมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย
ตั้งแต่น้ำแร่ขวดเล็ก ราคาขวดละ 60++ บาท ไปจนถึง Free Flow Drink ที่คนละ 1,150
บาท ก็สามารถเลือกได้ตามความชอบส่วนบุคคล
ห้องอาหาร elements มีจัดที่นั่งให้บริการทั้งแบบ indoor (ห้องแอร์) และ open-air
โดยในช่วงปลายปีอากาศค่อนข้างดี การนั่งข้างนอกก็คือเย็นสบาย
และที่สำคัญคือไม่มียุงเลยจริงๆ
จุดขายของ Marvelous BBQ Seafood Buffet ก็ตามชื่อเลย ทางโรงแรมขนอาหารทะเลสดๆ
(สดแบบกุ้งและกั้งเนื้อเด้งจริงๆ ไม่ใช่แกะหัวและเนื้อยุ่ยเละๆแบบที่อื่น)
เตรียมกันมาเป็นลำเรือทั้งปูม้า หอยหมาก หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้งแม่น้ำ และกั้ง
(กั้งนี่ทีเด็ดเลยนะ ห้ามพลาด)
อาหารทะเลของที่นี่ ย่างบนเตาถ่านรูป สุกแห้งกำลังดี เชฟที่ให้บริการตรงจุดนี้
ย่างตั้งแต่เปิดห้องอาหาร 6 โมงเย็น จนกระทั่ง ChaiMiles เดินออก ก็ยังคงย่างอยู่
ดังนั้น ไม่ต้องกลัวอาหารหมดแล้วอดกิน ค่อยๆตัก ค่อยๆกินตอนย่างเสร็จๆร้อนๆ
ฟินมาก ทำเอาเบื่อ seafood on ice เย็นๆชืดๆในกรุงเทพไปเลย
หลังจากเชฟย่างเสร็จแล้วก็จะมาลงหม้อให้หยิบกันเองตามสบาย
ที่นี่ใช้ปูม้าจริงๆ เดี๋ยวนี้หลายๆที่ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารทะเล
หรือแม้แต่โรงแรม 5 ดาวหลายๆที่ ชอบเอาปูดาว ปูแดงมาปนกับปูม้า
เอาตามตรงคือมันต่างกันเยอะมากนะ ปู 3 ชนิดนี้เนี่ย
ไปต่อกันที่เมนูเด็ดอีกอันคือหอยนางรมสด มีแบบเดียวแต่ฟินเพราะเนื้อสดแน่นหวาน
ไม่เหมือนบางที่ กินแล้วเค็มเหมือนกินเกลือ
เครื่องเคียงมีครบ มะนาว เลม่อน ซอสพริก น้ำจิ้มซีฟู๊ด หอมเจียว พริกเผา ไปจนถึง
Mignonette ส่วนตัวชอบบีบแค่เลม่อน ใส่หอมเจียวนิดนึง ฟินละ
มีโซนอาหารญี่ปุ่นด้วยนะเออ ซาชิมิยอดนิยมมีให้ครบอยู่ ทั้งแซลมอล ทูน่า ซาบะ
ปลาหมึกยักษ์ ปูอัด คุณภาพก็จัดอยู่ในเกณฑ์ที่ดีมากๆ
ความดีงามของอาหารญี่ปุ่นที่นี่คือ ข้าวน้อยเครื่องแน่น ปลาหนา หน้าตาดูดี
มีซอสบางๆ
อย่างพวกโรลนี่ก็มีให้เลือก 3-4 แบบ ไส้แน่น ปรกติ ChaiMiles
ไปที่อื่นไม่แตะก้อนข้าวนะ เดี๋ยวอิ่มไว แต่มาที่นี่ต้องยอมจริงๆ
ฝีมือนี่ร้านซูชิดีๆเลย
โซนอาหารปรุงสุกนี่ก็อย่างเยอะ ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวนี่คือนุ่มอร่อย
สายเนื้อ ห้ามพลาดกับเมนู Beef Wellington เมนูนี้ส่วนตัวคิดว่าสุกไปหน่อย
ของทอดกินสำหรับคอเบียร์ ลาบหมูทอดนี่อร่อยเลย
Live Station ของที่นี่จะเป็นพวกพาสต้าแบบต่างๆ มีให้เลือกเยอะอยู่
ชอบแบบไหนให้เอาตัวหนีบบนโต๊ะมาหนีบได้เลย เสร็จแล้วต้องไปรับเองนะ ใครกินน้อย
อย่าลืมบอกเชฟขอจานเล็กๆ
ไปต่อกันที่อาหารคาวปรุงสุก สารภาพว่าไม่ได้แตะเลยสักอย่างเดียว
เลยไม่สามารถบอกได้ว่าอร่อยไหม แต่ตัวเลือกเยอะมากๆ ส่วนฝานี่ก็ไม่ได้เปิดถ่าย
เกรงใจแขกเยอะ มองทะลุฝาไปก่อนละกัน
นั่งมองทะลุฝาหม้อทั้ง 9 แล้ว ChaiMiles พาไปต่อกันที่ของเย็นสักหน่อย
ชอบที่นี่มาก ศิลปะการจัดเรียงอาหารนี่เหนือกว่าโรงแรม 5 ดาวใน กทม. เยอะเลย
เริ่มจากสลัดบาร์ โซนนี้เงียบเหงามาก เดินผ่านกี่ทีของเต็มตลอด
รู้เลยว่าคนส่วนใหญ่มากินอะไรกัน
แก๊งยำทั้งหลาย เครื่องแน่น รสจัด น่าจะถูกใจคนไทย
ใครชอบซีซาร์สลัด ก็มาคลุกตรงโซนนี้ เครื่องพร้อม ผ่านไป 30 นาทีก็ไม่มีใครแย่ง
555
ผลไม้ก็มีให้เลือกเยอะ แตงโม เมล่อน ส้ม สับปะรด ขนุน แก้วมังกร มะละกอ กล้วย
องุ่น เยอะกว่านี้อีกนิดจะร้องเป็นเพลงได้ละ
ชอบในการจัดเรียงจริงๆนะ เดินผ่านๆแล้วน่าหยิบ แต่คุณหลอกเราไม่สำเร็จหรอก
เรามาเพื่อ Seafood
อย่าเพิ่งอิ่ม มาต่อกันที่ของเย็นก่อน เริ่มจากแซลมอลรมควัน และ Cut Cold
แบบต่างๆ
สาย Free Flow Wines น่าจะชอบสิ่งนี้
สายแป้งร้องว้าว ตรงนี้ไม่ได้มีไว้ตั้งโชว์ ชอบก้อนไหนก็หยิบไปหั่นเองได้เลย
ต่อกันที่ขนมหวาน โซนนี้มันอลังการโคตรๆเลยหละ ใครกินครบนี่เบาหวานเรียกหาแน่นอน
แล้วหน้าตาของหวานนี่แบบ... ใครจะไปเดินผ่านเฉยๆได้ ท้องอิ่มอืด แต่มือมันไปเอง
เค้กทั้งหลายนี่ Topping จัดหนักมากๆ กีวี่ สตรอเบอร์รี่ มะม่วง แน่นนน !!
เดินวนไปวนมาหลายรอบ เห็นแขกหลายคนเล็ง แต่ไม่มีใครกล้าตัด จัดมาสวยเกิน
ใกล้จะหมดจบละ... ไม่ใช่ไลน์อาหาร แต่เป็นยาคุมเบาหวานในกระเป๋า
ปิดท้ายด้วยฟองดูช็อคโกแลต เป็นอันจบมื้อเย็น
เดินออกจากห้องอาหาร 2 ทุ่ม แอบมองไปแต่ละโต๊ะ
เชื่อว่าหลายคนต้องนอนเที่ยงคืนแน่นอน กว่าอาหารจะย่อยหมด
สรุปรายละเอียด
โดยรวมถือว่าน่าประทับใจมาก โดยเฉพาะความสดของ Seafood
ที่คาดไม่ถึงว่าจะสดขนาดนี้ แถมความหลากหลายของอาหารนี่จัดอยู่ในเกณฑ์ที่ดีมากๆ
โดยเฉพาะอาหารปรุงสุก และขนมหวานที่อลังการงานสร้างดาวล้านดวงเลยจริงๆ
สำหรับคนที่พัก InterContinental Pattaya ChaiMiles ก็แนะนำให้มาลอง Marvelous
BBQ Seafood Buffet ของที่นี่นะ คุ้มค่ามากๆ
เนื่องจาก Marvelous BBQ Seafood Buffet ตัวนี้ขายดีมากๆ
แนะนำให้โทรจองกับทางโรงแรมก่อนล่วงหน้า จะได้ไม่เสียเที่ยวนะครับ
โดยหลังจากที่ห้องอาหารเปิดไม่นาน ChaiMiles
ก็เห็นมีแขกโรงแรมท่านอื่นๆเดินมาสอบถามกับพนักงาน
ซึ่งโต๊ะก็ถูกจองเต็มไปหมดแล้วซะด้วย
ข้อมูลติดต่อโรงแรม InterContinental Pattaya
เบอร์ติดต่อ: 038-259-888
Email: icpattaya@ihg.com
437 Phra Tamnak Road, เมืองพัทยา Pattaya, ชลบุรี 20150