Qatar Airways First Class เสิร์ฟเครื่องดื่มอะไรบนเครื่องบ้าง นอกจาก Armand de
Brignac
บทความนี้ทาง ChaiMiles เขียนขึ้นโดยรวบรวมข้อมูลจาก Qatar Airways / Armand
De Brignac และประสบการณ์การเดินทางของ ChaiMilesโดยบทความนี้
ไม่ใช่บทความของเจ้าของผลิตภัณฑ์ และไม่ได้รับการว่าจ้างจากเจ้าของผลิตภัณฑ์ |
ChaiMiles อาจจะได้รับผลตอบแทนจากการคลิก link ในบทความ ขอบคุณที่สนับสนุน
ChaiMiles
บทความนี้มีอะไรบ้าง
Armand De Brignac
Armand De Brignac Champagne หรือที่รู้จักกันดีในนามของ Ace of Spades
ตามสัญลักษณ์บนหน้าขวดที่เป็นรูปโพธิ์ดำ (Spades) พร้อมตัว A (Ace)
เป็นแชมเปญที่ผลิตโดย Cattier Family ครอบครัวผู้ผลิตแชมเปญใน Rilly-la-Montagne
Village, Champagne Wine Region ประเทศฝรั่งเศส
All champagne is sparkling wine, but not all sparkling wine is champagne.
Champagne ทุกขวดนั้นคือ Sparkling Wine แต่ Sparkling Wine
บางขวดเท่านั้นที่จะสามารถเรียกว่า Champagne ได้
แม้ว่า Champagne และ Sparkling Wine จะเป็นเครื่องดื่มมีฟองซู่ซ่าเหมือนกัน
และต่างก็ทำมาจากองุ่นขาว แต่เครื่องดื่มทั้ง 2
ประเภทมีความแตกต่างในเรื่องของรายละเอียดเล็กๆ ซึ่งเป็นจุดสำคัญที่ทำให้
Champagne มีราคาสูงกว่า Sparkling Wine
Champagne ต้องผลิตที่ Champagne Wine Region ประเทศฝรั่งเศสเท่านั้น
ต้องใช้องุ่น 3 สายพันธุ์ Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier เท่านั้น
ผลิตด้วยวิธี Méthode Champenoise
เท่านั้น
นอกจากรายละเอียดดังกล่าวแล้ว ตัวขวดของ Armand De Brignac Brut Gold
ยังถูกเคลือบด้วยพิวเตอร์ (โลหะผสมตะดีบุก) ลงสี ขัดเงา บรรจุลงในกล่อง
ด้วยการใช้แรงงานคนทั้งหมด ซึ่งทำให้ทุกขวดของ Armand De Brignac มีความแตกต่าง
และผลิตได้เพียงปีละประมาณ 100,000 ขวดเท่านั้น (Dom Pérignon สามารถผลิตได้ปีละ
2 ล้านขวด)
ปัจจุบัน Armand De Brignac ถือหุ้นโดย Shawn Jay-Z Carter และ LVMH Moët
Hennessy Louis Vuitton คนละ 50%
เครื่องดื่ม Qatar First Class มีอะไรน่าสนใจ
Armand De Brignac Brut Gold ถือเป็นแชมเปญระดับท็อป ที่ทางสายการบิน Qatar Airways นำมาเสิร์ฟให้กับผู้โดยสาร โดยมีราคาต่อขวดประมาณ 15,000 - 20,000 บาท โดยมาตรฐานแล้ว 1 ขวดจะสามารถเทได้เพียง
5 แก้ว หรือแก้วละประมาณ 3,000 - 4,000 บาท เลยทีเดียว
สำหรับ Second Choice ในกรณีที่ไม่ชอบ Brut ก็จะมี Champagne Laurent-Perrier
Alexandra Rose 2007 ถือเป็นอีก 1 ตัวเลือกคุณภาพที่ทาง Qatar Airways ใช้
เครื่องดื่ม
ประเภท
ราคา
Armand de Brignac Brut Gold
Champagne
15,000 - 20,000 บาท
Laurent Perrier
Grande Cuvée Alexandra Rosé 2007
Champagne
~7,000 บาท
J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Blanchot 2016
White Wine
~2,500 บาท
Saint Clair Family Estate
Pinoneer Block 3 Sauvignon Blanc 2021
White Wine
~1,000 บาท
Domaines Ott Chateau Romassan AOC Bandol Rosé 2020
Rosé
~1,000 บาท
Chateau Cos d'Estournl
Grand Cru Classe St Estèphe 2012
Red Wine
~6,000 บาท
Ares
Two Hands Barossa Vally Shiraz 2014
Red Wine
~7,000 บาท
Zuccardi
Finca Piedra Infinita Malbec 2016
Red Wine
~6,000 บาท
สรุปรายละเอียด
ส่วนสายการบินอื่นๆมักจะเลือกใช้ Dom Pérignon / Krug / Laurent-Perrier NV
/ Moët & Chandon
แต่เหนือสิ่งอื่นใด ความแพงของ Champagne ไม่ได้เป็นตัวกำหนดรสชาติ หรือคุณภาพ
สิ่งเหล่านี้ล้วนขึ้นกับความชอบส่วนบุคคล
แต่การได้ลองแชมเปญราคาแพงที่ปรกติเราคงไม่ได้ซื้อกินเอง ก็ถือเป็นอีก 1
ประสบการณ์ที่ดีไม่น้อย