ห้องอาหาร Bull and Bear เป็นห้องอาหารในโรงแรม Waldorf Astoria Bangkok ซึ่งเป็น 1 ในแบรนด์ตัว top ของโรงแรมเครือ Hilton
สำหรับสมาชิก Hilton Honors สามารถรับสิทธิส่วนลดได้ตามสถานะบัตร
อ่านรายละเอียด Hilton Honors เพิ่มเติม
ตัวห้องอาหาร Bull and Bear จะตั้งอยู่บนชั้น 55 ของโรงแรม ซึ่งจะได้วิวกรุงเทพยามค่ำคืนจากมุมสูงที่สวยมากๆ นอกจากส่วนของห้องอาหารแล้ว ยังมีโซน bar สำหรับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีให้เลือกเยอะมาก
เมนูอาหารของ Bull & Bear จะเน้นไปที่ Steak เริ่มต้นที่ 1,600 บาท สำหรับ Tenderloin
แต่สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ ก็จะมีเมนูอื่นๆอย่างหมู ไก่ และซีฟู๊ด ที่ทำออกมาได้อร่อยสุดๆ
ในส่วนของ Starter ก็มีเมนุน่าสนใจหลายอย่าง เช่น
Seared Hokkaido Scallop (680++ บาท) หอยเชลฮอกไกโดที่ถูกลนไฟสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมแก่นตะวันและเบบี้แครอท
Tiger Prawn Cocktail (600++ บาท) กุ้งลายเสือที่ถูกรมควันให้กลิ่นของซอสศรีราชา แม้ว่ากลิ่นของศรีราชาจะหอมขึ้นจมูกทุกคำที่กิน แต่รสชาติกลับไม่เข้มเกินไปจนกลบวัตถุดิบหลักอย่างกุ้งลายเสือ
อาหารจานหลัก แม้ว่าจะเป็นเมนู Seafood ที่ไม่ใช่จุดเด่นของ Bull & Bear แต่ทางเชฟก็สามารถปรุงออกมาได้อย่างดี
Char Grilled Tiger Prawn (1,350++ บาท) เป็นกุ้งลายเสือขนาดใหญ่ย่างบนเตาถ่าน ปรุงรสด้วยสมุนไพร จานที่หน้าตาดู เหมือนจะหากินได้ทั่วไป แต่ความสุกของกุ้งที่ทำออกมาได้กำลังดี รวมกับสมุนไพรที่ใส่เข้ามาแล้ว เรียกว่าหากินกุ้งที่สดอร่อยแบบนี้ตามร้านอาหารทะเลทั่วไปไม่ได้จริงๆ
Seared Glacier 51 Toothfish (1,100++ บาท)
Spanner Crab Tagliolini (680++ บาท)
สรุปภาพรวม Bull & Bear
รีวิวอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
Waldorf Astoria Bangkok - King Deluxe Park View
Bangkok Marriott Marquis Queen's Park - Goji Kitchen บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันเสาร์
